Kuře na paprice

kuř.maso

máslo

smetana

sůl

paprika sladká

hl. mouka

Kuře očistíme a nakrájíme. Kuře lehce zprudka osmahneme na rozpáleném oleji- aby se maso zatáhlo. Odděláme bokem. Výpek necháme.Přidáme máslo. Až se rozpustí zaprášíme  paprikou a potom i  moukou. Pomícháme. Jíšku zalijeme vroucí vodou. Kuře vložíme zpět do hrnce. Povaříme. Pokud je omáčka stále řidká, rozkvedláme si ještě mouku ve smetaně. Smetanu s moukou přidáme do omáčky a povaříme. Podle hustoty opakujeme. Dochutíme solí. Povaříme a můžeme podávat:)