Losos na pánvi
Publikováno 16.06.2014 v 06:34 v kategorii Food #19, přečteno: 178x
Losos na pánvi
Ingredience
- 1 lžíce olivového olej
- medvědí česnek
- snítka čerstvého tymiánu
- 4 filety z lososa (à 160 g)
- 100 g másla
Příprava jídla
Do pánve vlijte olej a pořádně ji rozpalte. Vložte filety (kůží dolů), snítku tymiánu a česnek; 4 minuty opékejte. Pánev sundejte z ohně, dejte do ní máslo a filety pomalu otáčejte tak, aby se máslem ze všech stran obalily. Tento losos se dle origo receptu podává s porkem. Ten samozřejmě nadýmá. Takže já podávám se šťouchanými brambory.
Komentáře
Celkem 0 komentářů