Food #19

   Losos na pánvi Ingredience - 1 lžíce olivového olej -  medvědí česnek - snítka čerstvého tymiánu - 4 filety z lososa (à 160 g) - 100 g máslaPříprava jídlaDo pánve vlijte olej a pořádně ji rozpalte. Vložte filety (kůží dolů), snítku tymiánu a česnek; 4 minuty opékejte. Pánev sundejte z ohně, dejte do ní máslo a filety pomalu otáčejte tak, aby se máslem ze všech stran obalily. Tento losos se dle origo receptu podává s porkem. Ten samozřejmě… Celý článek ›