Food #25

KACHNA PLNĚNÁ JABLKYIngredience:Kachna 1 ksJablko 4 ksKmín 2 kávová lžička rovnáSůl 2 kávová lžička rovnáVoda 1 na podléváníKachnu omyjeme a pořádně osušíme, v případ ěpotřeby i dočistíme. Jablka nakrájíme na čtvrtky, zbavíme jadřinců. Kachnu osolíme a okmínujeme, dvě jablka dáme dovnitř kachny, dvě necháme vedle na pekáčku. Kachnu trochu podlejeme (tuk ani nemusíme dávat, kachna pustí sama dost tuku) a dáme péct. Občas poléváme. Asi 20 minut… Celý článek ›