Food #9

Mrkvová polévka - krém4 mrkve4brambory1L vody1 bujon nebo vlastní vývarsmetanaMrkev a brambory očistíme. Nakrájíme na kostky. Vaříme v osolené vodě. Jak voda začne vřít, přidáme kostku vývaru (já mám zamražený svůj vývar v kostkách na led). 15-20 min vaříme. Po té rozmixujeme do hladka. Zjemníme chuť smetanou.  Celý článek ›